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TREK'N Eat Day Ration Pack Typ 3

TREK'N Eat Day Ration Pack Typ 3

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Projektbeschreibung: Als Teil eines einsatzbedingten Sofortbedarfs der deutschen Bundeswehr... mehr

Projektbeschreibung:
Als Teil eines einsatzbedingten Sofortbedarfs der deutschen Bundeswehr stellte Trek’n Eat Einmann-Tagesrationen zur Verfügung. Die Anforderungen konnten sehr kurzfristig erfüllt werden. Soldaten sind bei einem Einsatz oft nicht als Einheit unterwegs, sondern über weite Regionen verteilt. Das bedeutet, dass sie stark von ihren individuellen Verpflegungsrationen abhängig sind und eine abwechslungsreiche Kost wichtig ist. Lange gab es nur eine sehr begrenzte Auswahl an EPas (Einmannpackungen) und die Soldaten nahmen immer die gleichen Gerichte zu sich. Auch das Gewicht spielt heute eine wichtige Rolle. Basierend auf den neuesten Erkenntnissen aus der Lebensmitteltechnologie und neuen Möglichkeiten für die Aufbereitung konnte Trek’n Eat innerhalb kürzester Zeit auf die Bedürfnisse der Bundeswehr reagieren. So stehen den Soldaten seit 2010 insgesamt neunzehn unterschiedliche Typen EPas zur Verfügung, davon neun als Dosennahrung und zehn als gefriergetrocknete Mahlzeiten. Trek’n Eat konnte zum Teil auf bestehende Produkte des Trek’n Eat Portfolios zurückgreifen. Darunter auf zwei gefriergetrocknete Vorspeisen, ein Müesli, Brot, Energieriegel, Kaffee, Tee sowie einen kleinen Gewürzspender zum Verfeinern von Mahlzeiten. Die EPas mit gefriergetrockneten Trek’n Eat Gerichten wiegen etwa ein Kilo und sind damit gut 600 Gramm leichter als die Rationen mit der Dosennahrung. Niedriges Gewicht wird von den Soldaten sehr geschätzt, wenn es darum geht einen Mehrtagesvorrat an EPas im Rucksack tragen zu müssen.
Projekt:
Als Lebensmittelhersteller kann Trek’n Eat individuell zusammengesetzte Tagesrationen für Truppen anbieten. Sie erfüllen die Bedürfnisse der Soldaten in den unterschiedlichsten Bedingungen. Die Basis dieser Rationen stammt aus dem Trek’n Eat Sortiment an gefriergetrockneten Mahlzeiten. Der Prozess des Gefriertrocknens zieht alle Wasseranteile aus der Nahrung, ohne dabei wichtige Vitamine oder Mineralien zu zerstören. Trek’n Eat erfüllt dadurch alle Anforderungen an eine optimale Ernährung selbst unter extremen Bedingungen. Die Tagesrationspackungen werden ergänzt durch sorgfältig ausgewählte Nahrungsmittel wie Getränke, Energieriegel oder kleine Zwischenmahlzeiten. Die Pakete werden dabei ganz nach den Kundenbedürfnissen zusammengestellt und enthalten je nach Anforderung zwischen 2.500 und 4.500 kcal pro Einheit. In den Einmann-Tagesrationspackungen der Katadyn Gruppe finden Soldaten überwiegend bekannte Lebensmittel, da die Soldaten etwas geniessen sollen, das sie an ihre Heimat erinnert.

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Mahlzeiten-Arten: Notrationen
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